高血脂患者应避免食用猪连铁等富含胆固醇的食物，以控制血脂水平和预防心血管疾病的发生。
高血脂患者不宜食用猪连铁，因为猪连铁是一种富含胆固醇的食物，而高血脂患者的血脂水平已经偏高，摄入过多的胆固醇会进一步加重血脂的异常。长期摄入高胆固醇食物会增加心血管疾病的风险，如冠心病、脑卒中等。因此，对于高血脂患者来说，控制饮食中的胆固醇摄入是非常重要的。
建议高血脂患者选择低脂、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，并定期监测血脂水平。同时，积极进行适量的有氧运动和体重管理也是必要的。
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孙玉石主治医师
西安交通大学第一附属医院 内分泌科
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