总胆汁酸高可以通过食用牛油果、橄榄油、亚麻籽油、核桃、鸡蛋等食物来辅助降低,但食物本身并不能直接用于治疗。如果症状持续或加重,应及时就医寻求专业治疗。
1.牛油果
总胆汁酸高可能是肝脏代谢功能异常导致的,而牛油果富含不饱和脂肪酸和维生素E,能够促进脂溶性维生素吸收,改善肝细胞功能。适量食用可辅助降低血清中的胆汁酸水平。但不宜过量摄入,以免引起血脂升高。
2.橄榄油
橄榄油中含有的单不饱和脂肪酸可以调节血脂水平,有助于减轻肝脏负担,进而影响胆汁酸的合成与排泄。适当食用可帮助控制胆汁酸水平。对于胆汁酸高的患者而言,日常饮食中应尽量减少油脂的摄入量,以避免加重病情。
3.亚麻籽油
亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,具有抗氧化作用,能保护肝细胞免受自由基损伤,从而降低胆汁酸的产生。适当的摄入可以起到一定的降低胆汁酸的作用。但是要注意不能过量食用,否则可能会出现腹泻、腹胀等不适症状。
4.核桃
核桃中含有丰富的膳食纤维和植物固醇,这些成分可以帮助吸附胆汁酸,并将其排出体外,从而降低血液中的胆汁酸浓度。适量食用核桃对降低胆汁酸有一定的帮助。但胆汁酸高的患者在食用时应注意不要过量,以免导致热量摄入过多。
5.鸡蛋
鸡蛋黄中含有卵磷脂,该物质可在酶的作用下分解为胆碱,有利于促进体内胆固醇的转化和代谢,进而间接地降低胆汁酸的含量。每天吃一个水煮蛋或蒸蛋,长期坚持也能达到一定降低胆汁酸的效果。需注意的是,胆汁酸高的患者不宜食用煎炸类的鸡蛋,因为这类食物所含的反式脂肪酸不利于身体健康。
总胆汁酸高的患者平时要保持良好的生活习惯,合理饮食,避免暴饮暴食,还要定期复查,监测病情变化。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
维生素E能够防止细胞老化,每日的维生素E推荐量是14毫克/天,每天一小把坚果几乎就可以补充VE的需要量了。