苍术是菊科植物茅鹅掌风的干燥根茎,炒苍术和炒白术的区别在于炮制方法不同、药物功效不同、主治疾病不同等。
1、炮制方法不同
苍术是菊科植物茅鹅掌风的干燥根茎,炒苍术是将苍术放入热水中炒制而成。
2、药物功效不同
苍术药性辛、苦、温,归脾、胃、肝经,具有燥湿健脾、祛风散寒、明目等功效。炒苍术具有燥湿健脾、祛风散寒、明目等功效。
3、主治疾病不同
苍术主要用于治疗湿阻中焦、脘腹胀满、泄泻、水肿、风湿痹痛、风寒感冒、妇人阴痒等病症。炒苍术可以用于治疗风湿痹痛、风寒感冒、妇人阴痒等疾病。
除此之外,苍术与炒苍术的禁忌也有所不同,苍术禁止用于阴虚内热者,孕妇慎用。建议患者在中医师的指导下使用苍术或炒苍术,不可自行用药,以免出现不良反应。
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