地瓜配牛奶会不会中毒

地瓜指的是红薯。红薯配牛奶一般不会导致中毒，但是需要控制好食用量。

红薯中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分，而牛奶中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分。两种食物的营养成分并不冲突，吃了以后一般不会对身体产生任何毒性，也不会影响身体健康。但是吃过多以后，可能会给胃肠增加负担，从而出现腹胀、腹痛等症状，影响正常的生活和工作。

如果吃了红薯和牛奶后出现不适的症状，应立即停止食用，并且应及时到正规医院进行检查并治疗，以免延误病情。在日常生活中，还要注意饮食健康，养成荤素搭配的好习惯，避免出现暴饮暴食或偏食的情况。