青枣的热量是比较高的,每100克青枣中大约含有350千卡的热量。青枣的营养价值很高,含有丰富的维生素C和维生素P,同时还有钙、磷、铁等微量元素,能够起到抗氧化的作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老,同时还能提高身体的免疫力。
青枣含糖量较高,所以糖尿病患者不宜食用过多,以免导致血糖升高,加重病情。如果患者有减肥需求,可以适量食用青枣,因为青枣含有丰富的维生素C和膳食纤维,能够起到促进肠胃蠕动,帮助消化的作用,而且热量很低,能够减少脂肪堆积,所以适当食用青枣,不会导致肥胖。而且青枣含有丰富的铁元素,能够起到补血的作用,可以预防和改善缺铁性贫血,所以适当食用青枣对身体有较好的作用。
青枣虽然营养价值高,但不能一次性食用过多,如果一次性食用过多,可能会导致胃肠道不适,出现腹泻、腹胀的情况。建议患者在日常生活中要注意合理饮食,避免暴饮暴食,多吃新鲜的水果蔬菜。
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维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。