天麻炖鱼头具有补益肝肾、熄风通络等作用。
天麻为中药,属于平肝息风类药物,是天麻科天麻属植物天麻的干燥块茎。天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效,主要用于治疗肝风内动证和惊风抽搐、头痛、眩晕、肢体麻木、手足不遂、风湿痹痛等症状。鱼头是一种常见的食材,具有丰富的营养价值,具有降低血压、祛风通络等作用。天麻和鱼头一起炖可以起到补益肝肾、熄风通络的作用,可用于治疗肝肾不足引起的头晕、头痛等症状。
此外,患者应在医生的指导下使用天麻和鱼头,不可盲目食用,以免对身体造成不良影响。如果食用期间出现不适症状,应及时到医院就诊。
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食神从本周起开始进入春季养生系列。今天就说说天麻。很多朋友都认为天麻是治头痛的专属药材,殊不知,天麻也是养肝益气的食材,适合春天食用。