山楂干几年了颜色很深一般不能吃。
山楂干是由山楂脱水制作而成,山楂中含有维生素、微量元素、蛋白质、矿物质等营养物质,此类营养物质具有促进消化、提高食欲等功效。将山楂干泡水饮用,可以帮助促进消化,但如果山楂干几年了颜色越来越深,说明已经变质,此时不能继续食用,继续食用可能会导致胃肠受到细菌感染,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。而且山楂在变质后会产生一定的毒素,在食用后会导致食物中毒,引起头晕、乏力等不适症状,严重时还会导致休克。
建议在日常生活中注意食品保质期,不要食用过期的食物,也不要食用不新鲜的食物,以免对身体造成伤害。此外,在食用山楂的时候要注意适量,避免一次性摄入过多,导致胃肠道负担加重。
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