山楂可以生吃吗

山楂一般是可以生吃的，但是不建议吃太多，以免对胃肠道组织造成影响。

山楂性温，味甘、酸，归脾、胃、肝经，具有比较好的健脾消食等作用，吃山楂可以促进胃酸分泌，增强胃肠道蠕动。对于食欲不振、消化不良等症状可以起到很好的改善效果。生山楂一般是可以直接生吃的，并不会对山楂中的营养成分造成破坏，也不会对身体健康造成太大的影响。但是生吃山楂的时候要注意好摄入量，不要吃太多，以免增加胃肠道负担，从而出现腹胀、腹痛等现象。

如果对山楂有过敏倾向，是不建议吃的。另外，存在脾胃虚弱、胃酸分泌过多等人群也要避免吃山楂，以免使症状进一步加重。吃了山楂后可以适当的对腹部进行按摩，能够促进胃肠道蠕动，使身体更好吸收山楂中的营养物质。也要避免吃太多生冷寒凉的食物，比如雪糕、冰淇淋等，以免出现腹泻。

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