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孕晚期吃鹅蛋怎么吃

2023-07-14 16:27:1639健康网

通常情况下,孕晚期可以通过水煮、炒制、凉拌等方法吃鹅蛋。鹅蛋营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,孕妇适量吃可以增强身体免疫力,促进胎儿发育。

1、水煮

在孕晚期,鹅蛋可以用水煮来吃。用大火将鹅蛋煮熟,再用小火慢煮,等到煮熟后再吃,可以促进身体对鹅蛋中蛋白质的吸收和利用。

2、炒制

在用大火将鹅蛋煮熟后,可以适当加入小苏打或者橄榄油,用小火将鹅蛋炒熟,再加入适量的盐和糖进行调味,有利于孕妇补充营养。

3、凉拌

在用小苏打或者橄榄油将鹅蛋炒熟后,可以加入适量的酱油和醋,用搅拌机将其制成凉拌菜,可以增强口感,促进食欲。

除上述方法外,还可以通过蒸煮的方法吃鹅蛋。孕晚期胎儿已基本成熟,各项身体指标也日趋完善,所以在饮食上要注意营养均衡,吃鹅蛋时要注意避免多吃,以免引起消化不良。

冯荣副主任医师 广州医科大学附属第一医院    妇产科

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