早餐吃什么可以降血糖

早餐吃低糖食物、富含膳食纤维食物、低盐低脂食物等一般可以降血糖。

1、低糖食物

低糖食物一般包括燕麦、荞麦、苹果、牛奶等，这些食物含有较少的糖分，食用后一般不会引起血糖升高。食用低糖食物后，可以减少身体对葡萄糖的吸收，帮助控制血糖。

2、富含膳食纤维食物

主要包括玉米、荞麦、燕麦等，这些食物中含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，延缓肠道对淀粉的吸收，让身体对葡萄糖的吸收速度变慢，从而起到控制血糖的作用。

3、低盐低脂食物

一般包括鸡胸肉、牛肉、豆腐等，这些食物中含有的脂肪比较少，一般不会引起血糖升高，并且其中含有的蛋白质还可以起到促进身体新陈代谢的作用，帮助控制血糖。

除此之外，还可以吃富含维生素食物，如生菜、菠菜等。建议血糖偏高的患者平时不要吃油炸食品、奶油制品等食物，以免引起血糖升高。