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鸡胸肉激素多吗

2023-07-14 23:35:2639健康网
核心提示:鸡胸肉一般不属于激素类食物,而是一种蛋白质类食物,其中通常含有一定的激素。

鸡胸肉一般不属于激素类食物,而是一种蛋白质类食物,其中通常含有一定的激素。

鸡胸肉属于一种肉类食物,其中含有较多的蛋白质,而蛋白质是人体所必需的一种营养物质,适当食用鸡胸肉,可以为人体补充所需的蛋白质。鸡胸肉中还含有人体所需的氨基酸,氨基酸进入人体后,可以较快被人体吸收,能够促进儿童骨骼的生长发育。需要注意的是,由于鸡胸肉中含有一定量的激素物质,所以不建议过量食用鸡胸肉,可能会导致体内的激素分泌失调,从而影响正常的内分泌。

此外,鸡胸肉不宜与白酒一起食用,因为鸡胸肉中含有乳酸菌,会与白酒中的一些成分发生反应,从而产生有害物质,会导致患者出现腹胀、呕吐等不良反应。同时鸡胸肉不宜大量与酸性食物一起食用,因为鸡胸肉中含有蛋白质、脂肪等,如果大量食用鸡胸肉,可能会影响胃肠消化功能,造成消化不良的后果。另外,对鸡胸肉过敏的人群不建议食用鸡胸肉,以免出现过敏反应,如红疹、瘙痒等。

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张亚雷副主任医师 广州医科大学附属第一医院  胸外科

张亚雷,男,广州医科大学附属第一医院胸部-肿瘤科副主任医师、医学博士。 主要从事胸部肿瘤的研究,擅长晚期肺癌的化疗、靶向治疗、免疫治疗、生存预后等方面的研究;擅长对小细胞肺癌的治疗,对肿瘤患者的临床营养评估与干预,同时注重科普宣传,荣获医院2018年度宣传工作最佳新人奖,2019年度广东省健康科普作品征集大赛10佳,撰写学术论文20余篇,其中在Med Oncol、Plos one、Oncol Lett、J Thorac Dis等杂志上发表SCI论文多篇。

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