早上吃生姜有什么好处

早上吃生姜具有补充营养、促进胃肠蠕动、提神醒脑的好处。

1、补充营养

生姜属于一种辛温的食物，早上吃生姜能够起到补充营养的作用，可以增加食欲，还可以促进机体吸收蛋白质、脂肪、糖分等营养物质。但注意不要过量食用，以免引起上火，出现口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状。

2、促进胃肠蠕动

生姜中含有挥发油、姜辣素、膳食纤维等，早上适当食用生姜，能够促进胃肠蠕动，可以帮助体内毒素和垃圾排出，还可以预防便秘。

3、提神醒脑

生姜中含有大量的姜烯、姜油酮等物质，具有特殊的香气，早上适当食用生姜，能够起到清热、舒缓紧张情绪的作用，可以提高白天的精神状态，还可以缓解疲劳。

早上吃生姜还具有解表化痰、温经通脉、解毒的好处，但需要控制摄入量，不能过量食用，以免刺激胃肠道黏膜，引起上火、便秘等不适症状。另外，存在阴虚内热、胃炎、痔疮等疾病的患者不建议食用生姜，以免加重病情。