老年非酒精性脂肪性肝病患者可以吃一些富含膳食纤维、富含维生素和蛋白质的食物。
1、富含膳食纤维的食物
该类食物能够促进肠道蠕动,有助于消化吸收和排泄,同时能够减轻肝脏的负担,常见的食物有玉米、高粱、燕麦、芹菜等。
2、富含维生素的食物
维生素A、维生素E、维生素C等维生素类物质能够促进肝细胞再生和修复,有助于保护肝脏健康,常见的食物有胡萝卜、菠菜、橙子、柠檬等。
3、富含蛋白质的食物
蛋白质是人体细胞的重要组成成分,能够增强身体免疫力,促进肝脏的修复和康复,常见的食物有牛肉、鸡肉、豆腐、牛奶等。
除此之外,还可以吃一些富含微量元素的食物。总之,老年非酒精性脂肪性肝病患者饮食应以清淡易消化为主,适量摄入蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质。同时要避免高脂肪、高糖和高盐的食物,以免加重肝脏负担。