刚从树上摘的桃胶可以吃吗

一般情况下，刚从树上摘的桃胶是不可以吃的。桃胶是一种从植物桃花中提取的纯天然多糖，是一种可食用性胶体纤维，食用后能够促进胃肠蠕动，缓解便秘，具有抗氧化、抗衰老等作用。

1、促进胃肠蠕动

桃胶中含有大量的果胶，食用后能够促进胃肠蠕动，加快身体的新陈代谢，在一定程度上能够缓解消化不良引起的不适症状，比如腹胀、腹痛等。

2、抗氧化

桃胶中含有多种酚类物质，比如黄酮类、酚酸类等，适量食用可以起到抗氧化的作用，能够辅助降低体内的胆固醇，也可以辅助降低血糖、血脂，提高身体的免疫力。

3、抗衰老

桃胶中含有多种生物活性物质，比如黄酮类、酚酸类等，适量食用可以起到抗氧化的作用，能够辅助清除体内的自由基，从而辅助延缓衰老。

除此之外，适量食用桃胶还可以起到止咳、止泻的作用，但不能吃太多，桃胶属于胶体物质，吃太多也会引起消化不良，而且桃胶本身就有一定的毒性，长期大量食用可能会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状，如果出现不适建议及时就医治疗。另外，桃胶的食用也要注意适量，以免对身体造成不良影响。

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