松露晒干后还有营养。
松露是一种真菌性的食物，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分，松露晒干之后，营养成分一般不会被破坏，营养价值依然比较高，并且在晒干之后，还可以保存松露中的营养成分，使松露的营养成分更加全面，所以松露晒干后依然有营养。如果患者本身对松露过敏，则不可以食用松露，以免出现过敏反应，导致皮肤出现瘙痒、红肿等不适症状。如果患者出现过敏反应，则可以在医生的指导下使用氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等药物来治疗，同时还可以配合使用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏等药物来涂抹局部，可以缓解局部瘙痒的症状。
在日常生活中，患者如果吃了松露后出现过敏反应，则要及时到医院就诊，避免延误病情。同时要注意休息，避免熬夜，保证充足的睡眠。
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刘芳副主任医师
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