维生素C可以消炎吗

通常情况下，维生素C是可以消炎的。

维生素C是人体中必不可少的一种维生素，也是一种水溶性维生素，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素C参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成，还可降低毛细血管的通透性，加速血液的凝固，以及刺激凝血功能，来促进铁在肠内吸收，促使血脂下降，增加对感染的抵抗力。另外，维生素C还可以促进铁在肠内吸收，增加骨密度，预防贫血。因此，维生素C在临床中主要用于预防和治疗坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。维生素C具有抗氧化的作用，能够对抗自由基对人体细胞的损伤，还能够促进淋巴细胞分泌，增强机体免疫力，因此具有一定的消炎作用。

维生素C不可过量服用，通常以5-10mg为宜，每天不要超过30mg，且不宜长期服用，长期服用可能会引起胃酸分泌过多以及胃溃疡等不良反应。维生素C也不宜与海鲜同服，因为维生素C会使体内的铁转化为三价铁，从而影响人体对铁的吸收。

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