正常人体每天摄入的氟化物量在1-2mg,若长期过量地食用高氟蔬菜、高氟水果、高氟饮料和饮品等,则会导致机体摄入的氟含量超标。
1.高氟蔬菜:如菜花、西兰花等十字花科类蔬菜,在经过腌制后含有的氟元素会增加,日常大量进食可能引起氟含量过高而引发氟中毒。
2.高氟水果:柑橘、橙子等水果中含有一定量的氟,但一般不会造成影响,因为这些水果中的氟含量较低,且一天内仅能吃几颗。但如果一次性进食较多,则可能导致氟含量超标,从而诱发氟中毒。
3.高氟饮料和饮品:市面上常见的可乐、雪碧等碳酸饮料以及矿泉水中含有一定的氟,尤其是部分矿物质水,其中就添加了氟作为添加剂。因此建议尽量不要喝此类饮料,并避免饮用浓茶、自来水等水源,以免出现氟中毒的情况。
患有慢性氟中毒疾病的患者,由于体内的氟含量较高,所以需要限制氟化的食物摄入,否则容易对身体产生不良的影响。对于已经出现了氟中毒症状的人群而言,应尽快到医院进行治疗,可以遵医嘱使用氢氧化铝片吸附多余的氟离子,或者服用葡萄糖酸钙颗粒、硫代硫酸钠注射液等药物以解救有机氟化合物中毒。
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