姜汤过夜热了还能喝吗

姜汤过夜后是否还能喝，需要根据姜汤储存的环境温度来定。若室温高于25°C，一般不建议再喝;若室温低于15°C，一般可以喝。

1、不可以喝

姜汤的主要成分是生姜，而生姜是一种中药，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，外感风寒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、解鱼蟹毒的症状可以适量饮用。在储存时，需要将姜汤放在冰箱里冷藏，并且需要盖上盖子，以防止姜汤变质。若室温高于25°C，此时的姜汤可能已经变质，其中的细菌、霉菌等致病菌会大量滋生，饮用后可能会出现腹痛、腹泻等不适症状，所以此时不建议再喝。

2、可以喝

姜汤中的生姜具有解表散寒的作用，适用于风寒感冒、胃寒呕吐等患者，可改善风寒感冒引起的发热、头痛、咳嗽等症状;还可增强消化功能，促进胃液分泌，促进肠胃蠕动，改善消化不良，预防便秘，同时还可以缓解女性的痛经症状。此外，姜汤还可以解鱼蟹毒，适当饮用，可以促进身体的血液循环，加快毒素的排出，对身体有一定的好处，所以此时可以适量饮用。

需要注意的是，姜汤属于凉性食物，若过量饮用，可能会出现腹胀、腹痛等不适症状，所以不建议过量饮用。此外，姜汤具有辛辣刺激性，会刺激咽喉黏膜，若孕妇饮用过多可能会导致不适症状，所以也不建议饮用。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。