夏季多吃哪些食物能养肝

夏季多吃苦瓜、冬瓜、西红柿等食物能养肝，但是要适量吃。

1、苦瓜

其中含有比较丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有清热解毒、增进食欲等功效。夏季多吃苦瓜可以起到一定的养肝作用，但是因为苦瓜比较寒凉，所以要适量吃，避免吃太多引起胃肠不适。

2、冬瓜

具有较高的营养价值，其中含有维生素C、膳食纤维等营养成分，具有清热化痰、减肥降脂等功效。可以起到一定的养肝作用，但是因为冬瓜比较寒凉，所以要避免吃太多。

3、西红柿

具有较高的营养价值，其中含有维生素A、维生素C等成分，具有健胃消食、生津润肠等功效。可以起到一定的养肝作用，但是因为西红柿比较酸，所以要避免吃太多，否则可能会引起胃肠不适。

除此之外，还可以多吃茼蒿、莴笋等食物，也具有一定的养肝作用。如果在吃的过程中，身体出现不适症状，需要及时就医治疗。