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高血糖要注意哪些饮食禁忌

2023-07-14 16:41:1839健康网

高血糖患者的饮食应该注意低糖、低脂肪、低胆固醇等,具体饮食禁忌需要根据患者的病情进行调整。高血糖是指机体内葡萄糖含量升高,达到临床诊断的糖代谢紊乱。

1、低糖

高血糖患者需要注意限制每日摄入的糖分,尤其是糖分含量高的食物,如饼干、糖果、面包等。建议患者用粗粮代替部分主食,如燕麦、麦片、玉米等。

2、低脂肪

高血糖患者应该注意减少脂肪的摄入,尤其是饱和脂肪酸含量高的食物,如牛油、动物内脏、油炸食品等。建议患者用植物油代替部分动物油,如橄榄油、葵花籽油、花生油等。

3、低胆固醇

高血糖患者要注意减少胆固醇的摄入,尤其是动物的内脏、蛋黄、蟹黄等。建议患者用植物油代替部分动物油,如橄榄油、葵花籽油、花生油等。

建议高血糖患者的饮食应该以清淡为主,多吃新鲜蔬菜和水果,适量摄入蛋白质,控制体重,避免过度肥胖。此外,还应该注意多运动,如跑步、游泳等,可以促进新陈代谢,提高免疫力。

邓洪容副主任医师 中山大学附属第三医院    内分泌科

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