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怎样煲适合孕妇喝的乌鸡汤

2023-07-14 22:01:1439健康网
核心提示:可以将乌鸡和山药、红枣、枸杞等食材一起煲汤,能够补充体内所需要的营养物质。

可以将乌鸡和山药、红枣、枸杞等食材一起煲汤,能够补充体内所需要的营养物质。

1、山药

乌鸡的营养价值比较丰富,其中含有丰富的蛋白质、矿物质等,而山药属于一种比较常见的中药材,其中的营养价值也比较丰富,含有多种氨基酸、维生素以及膳食纤维。三种食材一起煲汤饮用,能够补充体内所需要的多种营养物质,也能够增强人体的免疫力。

2、红枣

红枣的营养价值也比较丰富,其中含有多种维生素以及核黄素,也含有一定量的锌元素、铁元素等,而且具有比较好的补气血的功效。与乌鸡一起煲汤饮用,能够增强人体的造血功能,也能够缓解气血不足引起的不适症状。

3、枸杞

乌鸡炖枸杞能够起到滋补肝肾的效果,改善肝肾功能不全的情况,有利于身体的恢复。

除此之外,也可以与当归、黄芪等食材一起煲汤,但是需要严格的控制食用的量,避免过量食用。

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王凤副主任医师 上海市第六人民医院  中医科

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