九月香菌吃了会中毒吗

九月香菌吃了一般不会中毒，但是如果没有进行处理，可能会出现中毒的情况，需要根据具体的情况进行综合考虑。

1、可能不会中毒

九月香菌属于一种野生的菌类食物，如果在平时经常食用，并且处理得比较好，此时可能不会出现中毒的情况。但是在吃的时候要进行加热，否则会使菌类食物中的毒素被破坏，不利于身体的健康。

2、可能会中毒

如果在吃九月香菌的过程中，没有进行处理，而且盲目食用，此时可能会使毒素进入体内，从而诱发中毒的情况，甚至还有可能会出现头晕、头痛、精神萎靡等现象。如果出现中毒的情况，需要及时去医院进行相关的治疗，以免延误病情。

在日常生活中，需要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，比如哈密瓜、百香果、油麦菜等。避免吃存放时间过久的食物，也不建议吃不洁净的食物。