手上长湿疹一般不可以做饭。
湿疹是一种慢性炎症性皮肤病,可能与家族遗传、外界刺激、长期精神过度紧张等原因有关,可能会出现丘疹、水疱、皮肤红肿、瘙痒等症状。如果手部长湿疹做饭,可能会摩擦手部皮肤,容易刺激皮肤,使皮肤破损、糜烂,出现剧烈疼痛、皮肤渗液等症状,不利于病情的恢复,所以不建议做饭。湿疹患者可以遵医嘱涂抹炉甘石洗剂、醋酸氢化可的松乳膏等药物治疗,同时可以通过紫外线照射疗法治疗。
如果出现丘疹、水疱等症状,可以到医院就诊治疗。在日常生活中,要保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡,保持皮肤清洁。要保证有足够的睡眠时间,避免过度疲劳。饮食要以清淡为主,可以吃豆腐、瘦猪肉、苹果、白菜等富含优质蛋白、维生素的食物,提高免疫力。但要避免食用辣椒、生姜等辛辣刺激性食物,以免降低药效,影响治疗效果。