王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
减肥平台期大吃一顿是否能突破平台期，需要根据个人的实际情况进行分析。
减肥是指通过减少热量摄入，增加能量消耗，从而达到减轻体重的一种行为。如果正处于减肥平台期，说明身体正在适应新的体重状态，需要增加热量的摄入。如果大吃一顿食物的热量比较低，而且坚持体育锻炼，能够加速新陈代谢，使体重突破平台期。如果在减肥期间大吃一顿饭的热量比较高，而且缺乏体育锻炼，新陈代谢速度比较慢，可能会导致体重无法突破平台期。
在减肥期间需要严格控制饮食，可以多吃红薯、玉米、鸡蛋等食物，也可以适当吃清淡、易消化的食物，比如蔬菜汤、鸡蛋羹等，减少热量的摄入。同时还需要坚持体育锻炼，比如跑步、游泳、跳绳等，能够加速体内脂肪的燃烧，从而达到减轻体重的目的。