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患糖尿病患者都可以吃豌豆吗

2023-07-14 16:33:3339健康网

一般情况下,患糖尿病患者可以吃豌豆。

豌豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有多种维生素和矿物质,如维生素C、铁、锌等,而且豌豆中的铬元素也比较丰富。其中,豌豆中含有的铬元素是胰岛素细胞需要的微量元素,能够促进胰岛素的合成和分泌,帮助调节血糖水平。因此,糖尿病患者可以适当食用豌豆,对身体有一定的好处。但需要注意的是,糖尿病患者在吃豌豆时应适量,不要一次性摄入过多,以免增加胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等症状。

除了豌豆外,患者还可以适当食用油菜、白菜、油麦菜等蔬菜,也可以适当吃一些含糖量较低的蔬菜,如冬瓜、黄瓜、丝瓜等。糖尿病患者在日常生活中应避免食用高糖、高脂肪、高胆固醇的食物,如蛋糕、肥肉、炸鸡等。同时,患者还应根据自身情况适当进行运动,如慢跑、瑜伽、太极拳等,有助于提高身体免疫力,控制血糖。若出现不适症状,建议患者及时就医,以免延误病情。

邓洪容副主任医师 中山大学附属第三医院    内分泌科

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