夏天吃姜通常比较好，但需要注意适量。
姜是一种常见的调味品，其口感辛辣，可以促进食欲和消化。夏天天气炎热，容易导致食欲不振和消化不良，适量食用姜可以刺激胃液分泌，增加消化液的酸度，有助于食物的消化和吸收。同时，姜还具有温暖身体、祛寒保暖的作用，有助于预防感冒等疾病的发生。因此，夏天适量吃姜是有一定好处的。
但由于姜性质温热，过量食用可能会导致身体内火旺盛，引起咽喉干痛、口舌生疮等不适症状。因此，应注意食用量，避免过量食用。同时，对于阴虚内热、热病等患者，应禁止食用姜，以免加重病情，不利于康复。此外，夏天吃姜也有一定的禁忌，比如孕妇、儿童不宜食用。
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王凤副主任医师
上海市第六人民医院 中医科
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