瓜子吃多了容易发胖,但适量的吃瓜子一般不会导致发胖,减肥期可以适量吃瓜子。
瓜子是一种坚果,属于高热量、高脂肪、高盐食物,每100克瓜子中热量为147千卡,脂肪约为20.6克,蛋白质约为7.4克,属于高热量、高脂肪、高盐食物。吃多了会导致发胖,还会增加肝脏代谢的负担。而且瓜子经过炒制后,热量会变得更高,吃多了容易引起血脂升高,所以不建议减肥期间吃瓜子。但如果适量的吃瓜子,对减肥期间的人来说是有益的,因为瓜子中含有丰富的维生素E、维生素B以及锌、钾等微量元素,可以为人体补充营养,提高免疫力。瓜子中还含有膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,预防便秘,对减肥期间的人是有好处的。
减肥期间要注意不宜吃高脂肪、高糖、高热量的食物,如炸鸡、蛋糕、奶茶等,饮食宜清淡,应多吃新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、香蕉、苹果等。同时还要注意适当锻炼,增加热量消耗,才能达到减肥的目的。
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微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。