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甲肝术后能吃黄豆制品吗

2023-07-14 16:38:3539健康网

甲肝一般是指甲型病毒性肝炎,患者术后通常能吃黄豆制品,但需要适量食用。

黄豆制品是指用黄豆、水、蚕豆等为主要原料制作成的食品,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及钾、钙等营养物质,适量食用不仅可以为人体补充所需要的营养物质,还可以为人体提供能量。甲型病毒性肝炎患者术后适量食用黄豆制品,一般不会影响身体的恢复,因此,患者可以适量食用黄豆制品。但需要注意的是,黄豆制品中含有较多的蛋白质,不易被消化,如果患者过量食用,可能会加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体的恢复。另外,黄豆制品中嘌呤含量比较高,如果患者长期过量食用,可能会导致体内尿酸升高,诱发痛风,因此不建议过量食用。

甲型病毒性肝炎患者术后应注意休息,避免熬夜,保证充足的睡眠。同时患者还应注意保持个人卫生,避免与他人共用餐具,以免造成传染。在日常生活中,患者还可以多吃新鲜的蔬菜和水果,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。

付志强副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院    胆胰外科

肝胆胰外科副主任医生,医学博士,中山大学孙逸仙纪念医院胆胰外科。现任广东基层医药学会肝胆胰微创分会秘书长。师从著名胰腺外科专家陈汝福教授,在肝胆胰脾疑难疾病的诊断和手术治疗面积累了丰富的经验。擅长复杂胰腺癌、肝胆管结石、胆管癌、肝癌、门脉高压症和胃肠肿瘤的手术治疗;熟练应用微创技术进行胆道探查等手术。近年来对胰腺癌和胆胰结合部病变的诊治有较深入的研究。获得国家自然基金1项,省部级课题1项;参编外科专著3部;获发表论著30篇,其中SCI收录25篇。

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