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中风能吃鸡蛋吗

2023-07-14 17:02:0939健康网

中风一般称为脑卒中。脑卒中患者是否能吃鸡蛋,需要根据具体情况决定。

1、可以吃鸡蛋

脑卒中患者如果平时饮食以清淡为主,则可以适量食用鸡蛋,鸡蛋营养价值较丰富,富含优质蛋白、氨基酸、维生素、卵磷脂等营养成分,对于脑卒中患者的恢复有一定的作用。另外,鸡蛋中含有一定的胆固醇,脑卒中患者适量食用鸡蛋,可以补充机体所需营养,如果没有对鸡蛋过敏的情况,通常可以适量食用。

2、不可以吃鸡蛋

如果脑卒中患者对鸡蛋过敏,则不建议食用鸡蛋。脑卒中患者过量食用鸡蛋会导致胆固醇摄入过多,导致血脂升高,加重动脉粥样硬化的程度,从而影响病情恢复。另外,鸡蛋中存在一定的神经毒素,过量食用鸡蛋可能会导致患者出现神经损伤,出现头晕、恶心、呕吐等症状,对于病情较严重的患者,还可能会出现呼吸困难、休克等情况。

建议脑卒中患者多进食优质蛋白类食物,如牛奶、瘦肉等,还需要多吃新鲜的蔬菜水果,避免食用高脂肪、高糖类的食物,同时还要注意控制体重,可以适当进行运动,例如慢跑、快走或者是打太极等,能够增强自身免疫力。另外,患者还需遵医嘱定期到医院复查,监测病情恢复情况。

闫振文副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院    神经内科

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