预防动脉硬化,可以多吃蔬菜、水果以及优质蛋白的食物等,但是在吃的时候也要控制好用量,避免过量食用。
1、蔬菜
蔬菜主要包括芹菜、生菜、油麦菜、菠菜、西红柿等,这些蔬菜中含有丰富的维生素、微量元素等营养成分,吃了以后能够加强体内营养的摄入,增强身体抵抗力,在一定程度上能够预防动脉硬化。
2、水果
水果主要包括猕猴桃、苹果、鸭梨、火龙果等,这些水果中含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维等营养成分,吃了以后也能够促进机体的新陈代谢,还能够促进血液循环,在一定程度上能够预防动脉硬化。
3、优质蛋白的食物
优质蛋白的食物主要包括鸡蛋、瘦肉、鱼肉等,吃了以后能够加强体内蛋白质的摄入,提升机体免疫力,预防疾病的发生。
除了上述食物以外,还可以适当吃一些粗粮等食物。同时还要加强体育锻炼,促进机体的新陈代谢,预防疾病的出现。
维生素C具有广泛的药理作用,所以临床应用日趋广泛。但最近美国研究人员发现,滥用维生素C可能会加快动脉硬化。