黄曲霉素中毒通常会出现胃肠道不适、肝脏受损、肾脏受损等症状。
1、胃肠道不适
黄曲霉素中毒后,可能会刺激胃肠道黏膜,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时可能会出现水电解质失衡、脱水等症状。
2、肝脏受损
黄曲霉素是一种剧毒的物质,进入体内后,会损害肝细胞,导致肝脏功能受损,可能会出现食欲不振、厌油、尿黄等症状。
3、肾脏受损
黄曲霉素还会损害肾脏,导致肾小球滤过功能下降,可能会出现血尿、蛋白尿等症状,严重时可能会出现无尿现象。
除此之外,还可能会出现心肌缺血等症状,建议患者及时到正规医院进行相关检查,明确病因后给予针对性治疗。日常生活中要注意饮食健康,可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、芹菜等富有营养的食物,提高免疫力。
早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。