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高血压病人能吃腌制品吗

2023-07-14 16:21:5239健康网

通常情况下,高血压病人可以适量吃腌制品,但不宜过量食用。

腌制品中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素和微量元素,如钾、钙、磷等,这些营养物质对于人体健康有较多好处。因此,高血压病人可以适量食用腌制品,以补充日常所需的营养物质,同时也有助于控制体重和血压。但需要注意的是,高血压病人不宜长期或大量食用腌制品,因为腌制品中盐的含量较高,如果长期或大量食用,容易导致体内钠盐堆积,增加血管壁的渗透压,从而导致血压升高。此外,腌制品中可能含有较多亚硝酸盐等致癌物质,若长期或大量食用,不利于人体健康。

除此之外,高血压病人在日常生活中应注意清淡饮食,多吃新鲜的蔬菜和水果,避免食用油腻、高盐、高热量的食物,如肥肉、蛋糕、炸鸡等。还要注意休息,避免熬夜,戒烟戒酒,保持心情舒畅,适当运动,控制体重。

周彬副主任医师 中山大学附属第三医院    心内科

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