黑豆薏米具有消肿利尿、健脾祛湿、清热解毒等作用。
1、消肿利尿
黑豆性平味甘,入脾经、肾经,具有消肿利尿的功效。如果身体存在水肿的情况,可以适量吃黑豆进行改善,也可以将黑豆煮熟食用,有利于缓解水肿的情况。
2、健脾祛湿
黑豆具有健脾祛湿的功效,如果体内存在湿气,可能会出现腹胀、腹痛、大便黏腻等不适现象,此时可以适量吃黑豆进行缓解,能够促进体内湿气的排出。也可以将黑豆煮熟食用,能够达到健脾祛湿的作用。
3、清热解毒
黑豆性平味甘,入脾经、肾经、大肠经,具有清热解毒的作用。如果身体存在痈疮肿毒、丹毒、痄腮、丹毒等疾病,可以适量吃黑豆进行改善,也可以将黑豆煮熟食用。
除此之外,还具有补气血的作用。虽然黑豆、薏米的作用有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对黑豆、薏米过敏的人群,食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹、呼吸急促等过敏反应。另外,存在肾虚的患者也不建议食用,以免加重病情。