葛根粉如何正确吃

葛根粉可用温水冲服、切片后饮用、凉拌等方式食用。葛根粉是一种比较常见的保健食品，主要用于治疗低血糖、高血压、脂肪肝等疾病。

1、温水冲服

葛根粉是一种豆科植物野葛的干燥根，性质寒凉，可以起到解肌退热、生津止渴、升阳止泻的功效。通常可以用开水冲泡葛根粉，有利于药物成分的吸收。

2、切片后饮用

将葛根粉放置在干净的容器中，然后切成薄片，将其晾干后，放置在冰箱里冷藏，或者在温水中搅拌均匀，然后饮用。

3、凉拌

将准备好的新鲜葛根粉放入凉水中，将其搅拌均匀，再放入冰箱冷藏室中保存，然后取出，用洁净的勺子或筷子将粉勺压住，放在冷水中加热，冷却后可以食用。

除此之外，也可以用来冲泡葛根粉等。但如果患者胃肠比较虚弱，应避免长时间过量食用，以免对胃肠造成负担，出现腹泻、腹痛等不适症状，影响身体健康。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医诊治，以免延误病情。

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