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胆囊炎饮食方面应注意哪些

2023-07-14 16:12:4839健康网

胆囊炎患者在饮食方面应注意饮食清淡、饮食规律、饮食卫生等方面。胆囊炎是胆囊发生急、慢性炎症的一种常见疾病,常表现为胆囊区疼痛、发热、恶心、呕吐等症状。

1、饮食清淡

胆囊炎患者应该注意饮食清淡,避免食用油腻、辛辣、刺激性食物,以免刺激胆囊和消化道,加重炎症和疼痛等症状。可适当食用易消化、清淡的食物,如米粥、面条、蔬菜等,也可以适量食用低脂肪、高蛋白的食物,如瘦肉、豆腐、鱼等。

2、饮食规律

患者应该避免不规律的饮食习惯,如不吃早餐、暴饮暴食、挑食等,以免引起胆汁淤积,加重胆囊炎症状。患者应该避免过度饮用酒精、咖啡等刺激性食物,以免引起胆囊收缩,加重胆囊炎症状。

3、饮食卫生

患者应该注意饮食卫生,避免食用生冷、变质的食物,以免引起细菌感染,加重胆囊炎症状。可适量食用新鲜的蔬菜、水果,如西红柿、香蕉、葡萄等。

除上述外,患者还应该注意饮食禁忌等方面。如果患者出现胆囊炎症状,应及时就医,接受规范的治疗,以免延误病情。日常生活中,患者应注意保持心情舒畅,避免过度紧张和焦虑。

付志强副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院    胆胰外科

肝胆胰外科副主任医生,医学博士,中山大学孙逸仙纪念医院胆胰外科。现任广东基层医药学会肝胆胰微创分会秘书长。师从著名胰腺外科专家陈汝福教授,在肝胆胰脾疑难疾病的诊断和手术治疗面积累了丰富的经验。擅长复杂胰腺癌、肝胆管结石、胆管癌、肝癌、门脉高压症和胃肠肿瘤的手术治疗;熟练应用微创技术进行胆道探查等手术。近年来对胰腺癌和胆胰结合部病变的诊治有较深入的研究。获得国家自然基金1项,省部级课题1项;参编外科专著3部;获发表论著30篇,其中SCI收录25篇。

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