一般情况下,一次性吃多少茄子会中毒,需要根据食用量进行综合判断,具体需要根据食用量从而进行判断。
1、一次性吃30个以上
如果患者每次食用茄子的量都比较多,而且是吃老茄子,里面含有龙葵碱这种物质,一次性吃30个以上,可能会出现中毒的情况,所以该类患者不建议食用过多茄子,也不建议一次性吃超过30个。
2、一次性吃10个以下
但如果患者吃茄子的量比较少,而且是吃炒熟的茄子,里面含有的茄碱含量相对比较少,此时出现中毒的情况的概率比较小,可能一次性吃10个以下。
此外,如果患者出现茄子中毒的情况,可以通过催吐的方式进行缓解,同时需要及时补充电解质,以免治疗不及时出现电解质紊乱的情况。如果患者中毒的情况比较严重,出现了意识障碍、呼吸困难等症状,建议患者及时到医院进行治疗。在日常生活中,要注意合理饮食,避免过多食用茄子等食物。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。