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乙肝患者能吃鸡肉吗是母鸡

2023-07-14 16:24:1239健康网

通常情况下,乙肝一般指慢性乙型病毒性肝炎。慢性乙型病毒性肝炎患者可以适当食用母鸡,但应避免食用被污染的母鸡。

母鸡是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需的营养,有助于身体健康。但母鸡体内可能含有一些病毒,如乙肝病毒,在高温条件下可能会失去活性,因此应将鸡煮熟后食用。慢性乙型病毒性肝炎是由乙型肝炎病毒引起的一种肝炎,可以导致肝细胞损伤、肝功能异常,并影响肝脏的代谢和免疫功能。因此,患有慢性乙型病毒性肝炎的患者需要注意饮食卫生,避免食用被污染的食物,避免食用生鸡肉。

此外,患者需要在医生的指导下使用抗病毒药物,如恩替卡韦、替诺福韦等药物进行治疗,并注意定期复查。如果患者病情恶化,可能需要进行肝移植手术。建议患者注意饮食卫生,避免食用生冷、油腻、刺激性食物,同时避免饮酒和吸烟,以免加重病情。

邬喆斌副主任医师 中山大学附属第三医院    感染性疾病科

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