乙肝携带者一般可以吃草鱼、黑鱼、鲫鱼等,但要注意适量。
1、草鱼
草鱼中含有比较丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质,可以补充人体所需要的营养物质,并且具有辅助调节血压、益肾健骨等功效。乙肝携带者适量食用可以起到补充营养的作用,所以可以适量吃。
2、黑鱼
黑鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质,可以辅助起到健脑益智、调节血糖等功效。乙肝携带者适量食用可以起到补充营养的作用,所以可以适量吃。
3、鲫鱼
鲫鱼含有丰富的优质蛋白、维生素等营养物质,可以辅助起到增强体质、缓解疲劳等功效。并且乙肝携带者适量食用可以起到增强食欲的作用,所以可以适量吃。
除此之外,还可以吃鳕鱼等鱼类,但要注意适量,避免多吃,因为其中含有的蛋白质比较丰富,如果过量食用,可能会对胃肠造成一定负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。