吃死河蟹中毒可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，如果出现不适，建议及时就医治疗。
河蟹中含有河蟹的卵磷脂，可能会引起中毒。河蟹中含有丰富的蛋白质，如果没有处理好，吃死河蟹，可能会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时可能会导致休克。如果出现中毒现象，要立即进行催吐，可以喝大量的水，也可以喝淡盐水进行催吐。如果出现腹痛症状，可以用热水袋热敷腹部，促进局部血液循环，缓解疼痛症状。同时，可以通过洗胃、导泻法等方式治疗。如果出现腹泻症状，可以遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物缓解症状。
在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃没煮熟的食物，以免引起食物中毒，损害身体健康。如果出现腹痛、恶心、呕吐等症状，可以到医院就诊治疗。
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聂志扬副主任医师
北京医院 内科
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周佩明副主任中医师广州中医药大学佛山固生堂国医馆擅长领域：专长糖尿病及并发症、高血压、高血脂、高尿酸及内分泌相关疾病的中医调治，对眩晕、头痛、呼吸道疾病、胃肠道疾病、腰痛、关节痛、月经病、皮炎湿疹等常见病均有一定诊治心得。
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