糖尿病人能吃高粱米吗

糖尿病人可以适量食用高粱米。

根据目前临床研究显示，糖尿病患者的饮食应以低糖、低脂肪和低淀粉为主，而高粱米中含有丰富的膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、镁等营养物质，糖尿病患者可以适量食用，有助于补充机体所需要的营养物质，并且一般不会对血糖造成影响。但需要注意的是，不能过量食用，虽然高粱米含糖量较低，但其仍然含有一定的碳水化合物，过量摄入仍有可能引起血糖波动。

糖尿病患者在日常生活中应避免食用巧克力、糖果、饼干等高糖食物，避免引起血糖升高。同时，患者还应注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免对机体造成刺激，不利于血糖控制。患者可以适当进食富含维生素、蛋白质等的食物，如菠菜、芹菜、鸡蛋、牛奶等，有助于提高机体免疫力。另外，患者在日常生活中还可以适当进行运动锻炼，如慢跑、游泳、打太极等，有助于增强体质。