大蒜泡酒有什么功效和作用

大蒜泡酒具有解毒杀虫、消肿止痛、补气养血以及其他的功效与作用。如果需要使用大蒜泡酒来治疗疾病，则建议前往医院的中医内科就诊，在医生指导下进行脉诊等检查后，积极配合医生使用。

1.解毒杀虫：由于大蒜味辛、性温，归脾、胃、肺经，而酒也属于刺激性食物，所以将两者一起服用时可以起到一定解毒杀虫的作用，从而辅助缓解心腹痛、痈疮肿毒等情况。

2.消肿止痛：在中医方面看来，大蒜具有一定的行滞通痹的效果，而酒也有促进血液循环的作用。因此当患者出现跌打损伤、腰酸背痛等症状时，遵医嘱配合应用大蒜泡酒，通常有一定的消肿止痛效果。

3.补气养血：从西医角度来说，酒精能够促进身体内的血液循环，进而有助于机体吸收药物成分。而大蒜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养物质，适当喝酒或喝大蒜泡的酒，能够在一定程度上补充人体所需的营养元素，并且还具有一定补气血的作用。

4.其他：现代医学认为大蒜中的大蒜素对病原菌、真菌和病毒有抑制作用，大蒜泡酒饮用后可帮助预防感冒，但仅作为保健饮品，不能代替药物治疗疾病。

需要注意的是，大蒜泡酒虽有很多好处，但是并不适合所有人喝，尤其是阴虚内热者应禁止饮用，以免加重病情。另外孕妇也不宜过多饮用，因为酒精可能会通过胎盘进入胎儿体内，影响其生长发育。日常生活中还要注意避免过量饮酒，否则容易引起头晕、头痛等不适症状。

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