柑子吃多了皮肤会变黄吗

通常情况下，柑子吃多了可能会导致皮肤变黄。

柑子含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、类黄酮等营养物质，以及钙、钾、镁等多种矿物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养成分，还有助于维持人体正常的生理功能。但如果过量食用柑子，可能会导致胡萝卜素摄入过多，无法及时代谢，从而沉积在皮肤角质层，导致皮肤变黄。另外，柑子中还含有丰富的类黄酮，过量食用可能会导致肝脏代谢负担加重，无法及时将其分解代谢，从而导致血液中的胆红素水平升高，引起皮肤发黄的症状。

如果食用柑子后出现皮肤变黄的情况，应立即停止食用，可以多喝水促进机体新陈代谢，有助于改善皮肤发黄的情况。如果还伴有腹胀、腹痛等不适症状，可以在医生指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。此外，日常生活中还应注意饮食均衡，适量食用新鲜的蔬菜水果，避免过量食用辛辣刺激性食物。