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怀孕可以吃卤菜吗

2023-07-14 16:25:0039健康网

怀孕期间一般可以吃卤菜,但是要注意适量。

卤菜通常是指用大豆、蔬菜、肉类等食物一起经过加工而制成的食品,含有维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分,孕妇在吃了之后可以起到补充营养的作用,从而为胎儿补充生长发育所需要的营养物质。而且卤菜味道比较鲜美,可以帮助增加食欲,所以怀孕期间是可以吃卤菜的。但是卤菜在制作的过程中会加入大量的添加剂,孕妇如果大量吃,可能会对胎儿的生长发育造成不利的影响。而且卤菜中含有比较多的盐,如果吃太多,可能会导致孕妇出现水肿的情况,甚至可能会导致妊娠高血压,因此孕妇要适量吃卤菜。

孕妇在怀孕期间要注意营养的均衡,多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿等,避免吃生冷、油腻的食物,例如冰激凌、肥肉等。可以适当参加户外运动,例如慢走、散步等,有助于增强身体抵抗力,并且有助于控制体重。

冯荣副主任医师 广州医科大学附属第一医院    妇产科

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