骨折禁忌吃辛辣食物、油腻食物、海鲜类食物,以免影响身体恢复。
1、辛辣食物
骨折后患者身体比较虚弱,胃肠功能也会有所减弱,此时吃辛辣食物,比如辣椒、大蒜、生姜等,可能会对胃肠道产生刺激,影响食物的消化与吸收,甚至会影响骨折的愈合。
2、油腻食物
比较常见的油腻食物有肥肉、炸鸡、炸串等,骨折后食用此类食物,可能会加重胃肠道负担,不利于食物的消化与吸收,甚至会影响其他营养物质的摄入,从而导致营养摄入不足,可能会影响骨折的愈合。
3、海鲜类食物
海鲜类食物常见的有螃蟹、大虾、海鱼等,骨折后食用此类食物,可能会对伤口部位造成刺激,容易引起局部瘙痒、红肿等不适症状,影响身体的恢复。
除此之外,也要避免吃高糖类食物,比如糖果、巧克力蛋糕等。骨折后患者可以多吃一些富含营养的食物,比如牛奶、鸡蛋、排骨汤等,可以为身体补充所需要的营养物质,有利于身体的恢复。
食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后,若再与维生素B6结合,就会形成络合物,从而影响维生素B6的吸收和利用。