用工业盐炒菜一定会中毒吗

用工业盐炒菜，一般不会出现中毒的情况，但是需要选择比较干净的菜品，否则会出现中毒的情况。

工业盐属于一种比较常用的调味品，主要成分为氯化钠和氯化钾，而且还含有少量的铁元素、硫元素等矿物质。如果使用工业盐炒菜，一般不会出现中毒的情况，因为工厂里面的化学成分含量比较少，并不会对身体带来严重的损伤。但是如果在炒菜的过程中，没有选择比较干净的菜品，可能会出现中毒的情况，患者通常会出现恶心、呕吐、头晕、头痛等症状，甚至还有可能会出现昏迷的情况。

如果使用工业盐炒菜后出现了不适的症状，应及时转移到空气新鲜的环境中，并且及时到正规医院进行洗胃治疗，以免延误病情。在日常生活中，还需要注意饮食健康，不建议吃不洁净的食物，也不建议吃已经变质的食物，否则会给身体带来严重的损伤。