西洋参炖苹果的功效和作用

西洋参炖苹果具有一定的益胃生津、补气养阴等功效与作用，平时可以适量食用。

西洋参药性甘、微苦，归心、肺、肾经，具有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效，可以用于治疗肺虚久咳、咽干口渴等症状。苹果性平，味甘、酸，归脾、肺经，具有益胃生津、润肠通便的功效，可以用于治疗津少口渴、肠燥便秘等症状。西洋参炖苹果具有益胃生津、补气养阴等功效，可以用于缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、口干口渴等症状，也可以用于治疗气阴两虚引起的心悸气短、乏力汗多等症状。但是要注意适量食用，如果食用过多，可能会加重胃肠的负担，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。

在日常生活中，需要注意饮食健康，不要过量食用西洋参和苹果，以免对身体造成不利影响。平时要保持良好的饮食习惯，建议清淡饮食，少吃油腻、辛辣的食物，平时也可以适当运动，增强身体免疫力。