胆囊炎一般不能吃油腻辛辣刺激的食物、高胆固醇的食物、含酒精的饮料等。
1、油腻辛辣刺激的食物
如肥肉、辣椒、花椒等食物,这类食物会刺激胆囊收缩,引起胆囊痉挛,使胆汁淤积,加重胆囊炎症状。同时,辛辣刺激的食物还会刺激胃肠道,引起消化不良,影响胆囊的正常功能,甚至引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
2、高胆固醇的食物
如动物内脏、蛋黄、甜点等,这类食物富含脂肪,会增加胆囊负担,使胆囊炎加重。同时,高胆固醇也会促进胆汁中胆固醇的积累,形成胆囊结石,导致胆囊炎症状加重。
3、含酒精的饮料
胆囊炎患者一般需要戒酒,否则容易引起消化不良,导致腹痛加重,不利于疾病的恢复。
除此之外,胆囊炎患者还不能吃生冷的食物。患者应以清淡易消化的饮食为主,多吃新鲜蔬菜和水果,如西兰花、苹果等。患者还应该注意适当休息,避免过度劳累,避免剧烈运动。同时,患者还应该遵医嘱服药,不要擅自增减药量或停药。