一般情况下,百合银耳莲子汤具有滋阴润肺、养胃生津、补气安神等功效。
百合具有滋阴润肺、养胃生津、清心安神的功效,主治阴虚燥咳、热病后虚热、心悸失眠、精神恍惚等。银耳具有益气清肠、滋阴润肺、养胃生津、补气安神的功效,主治肺虚、咳嗽、痰血、津伤口渴、肠燥便秘等。莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效,主治脾虚泄泻、带下、遗精、心悸失眠等。因此,百合银耳莲子汤具有滋阴润肺、养胃生津、补气安神等功效。
但需要注意的是,莲子是一种寒性食物,不宜过多食用,以免引起脾胃不适。建议患者适量食用,有助于身体健康。
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白露节气已经是渐渐凉爽,很多人在调养身体时会比较注重肉类等营养品的进补,其实食物的属性中,不同饮食其作用不同。所以每个人都要随着节气的变化来调节饮食结构。今天小三九带大家来尝试一道莲子百合煲吧!