肝病患者的饮食保健有哪些

肝病患者的饮食保健应注意食用易消化的食物、食用富含维生素C的食物、食用富含蛋白质的食物。

1、食用易消化的食物

肝病患者的身体抵抗力比较弱，胃肠道消化功能也比较弱，因此应食用易消化的食物，避免增加胃肠道负担。易消化的食物有小米粥、大米粥、南瓜粥等，不会增加肝脏的负担，还可以提供人体所需要的能量。

2、食用富含维生素C的食物

维生素C可以参与肝脏的代谢，同时还可以促进铁的吸收，因此肝病患者可以适量食用富含维生素C的食物，如菠菜、西红柿、橙子、柠檬等。

3、食用富含蛋白质的食物

肝病患者可能会出现低蛋白血症，因此应食用富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以提高蛋白质的利用率，促进肝细胞的修复和再生。

除此之外，还可以食用富含微量元素的食物。需要注意肝病患者应避免饮酒，酒精会损伤肝细胞，导致肝功能下降，甚至可能会发展为肝衰竭。