聚葡萄糖和葡萄糖有什么区别

聚葡萄糖和葡萄糖的区别在于化学分子式不同、分量不同。

1、化学分子式不同

聚葡萄糖是一种单糖，主要以葡萄糖为原料经过聚合反应而形成的多糖，属于功能性寡糖。而葡萄糖是一种碳水化合物，主要以蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等三种成分组成，属于双糖类。

2、分量不同

聚葡萄糖的含量比较少，大多以水和空气为主，而葡萄糖除了带来水之外，还可以分为固体和可溶性两种，由于是一种单糖，所以聚葡萄糖的分量要比葡萄糖的分量少。

建议患者在选择食物时，尽量选择含糖量较低的食物，以免对胃肠道功能造成影响，引起腹胀、腹泻、腹痛等不适症状，对于低血糖的患者还需要注意，避免食用含糖量较高的食物，以免导致血糖异常升高的情况。另外，糖尿病的患者不建议食用聚葡萄糖，因为聚葡萄糖会在胃肠道内转化为葡萄糖，容易导致血糖水平升高，不利于控制病情。而葡萄糖作为糖类的主要成分，若过量摄入，可能会导致体内血糖水平升高，严重时还可能会危及生命。

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